孕婦吃柚子有新吃法 健康又養(yǎng)胎

　　柚子除了可以當(dāng)水果吃以外，還有很多吃法哦。不僅柚子肉滿足準(zhǔn)媽媽們的味蕾，柚子皮也有藥用價值。下面介紹的新吃法，準(zhǔn)媽媽可以按需嘗試下哦，健康又養(yǎng)胎呢。

風(fēng)靡全球的柚子茶

　　風(fēng)靡全球的柚子茶

　　柚子茶是從韓國傳入的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。韓國人將柚子配以蜂蜜，制成柚子茶，其營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特且具有良好的保健功效。

　　1、所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、鹽1勺、清水適量；

　　2、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；

　　3、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；

　　4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；

　　5、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。

　　6、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。