產后吃哪種魚膠比較好

女性產后身體會變得非常虛弱，需要吃一些高營養的食物來有助于身體的恢復，魚膠又名花膠、魚肚、魚鰾，是一種營養價值非常高的食物，產后可以適當吃些魚膠來滋補身體，但由于魚膠種類比較多，因此有產婦想知道，產后吃哪種魚膠比較好？

魚膠種類繁多，其中赤嘴鳘魚膠是營養、功效、性價比都非常不錯的一種魚膠，赤嘴鳘魚是深海魚類，主要分布在印度洋、廣東南澳周邊海域，赤嘴鳘魚膠特別適合產婦食用，是非常不錯的滋補品，具有補血益氣、促進子宮恢復和傷口愈合、增強體質、增進食欲、提高免疫力的功效，哺乳期堅持吃，對寶寶的身體皮膚也有好處。

赤嘴鳘魚膠雖然對產婦是非常有好處，但在挑選魚膠的時候，應考慮魚膠的大小和膠齡，一般來說，魚膠要有一定的大小，太小個是不好的，而且魚膠要越老效果才會越好的，老膠的膠原蛋白分子量比較小，容易被吸收，而太新的魚膠，膠原蛋白分子量比較大，不容易被人體所吸收。

赤嘴鳘魚膠最合適的吃法建議是清燉，做法即簡單又能補充營養，首先魚膠煮之前要用清水泡發一下，但不要泡發太久，避免造成營養流失，泡發好將魚膠切開放入燉鍋內加入適量水，然后清燉2到3小時就可以了，有需要的話還可以加些冰糖、紅棗等輔料進入一起燉，味道會更好，魚膠盡量在晚上或者早晨吃，更容易吸收。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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