產(chǎn)婦在生產(chǎn)身體是非常虛弱,如果不注意及時補充營養(yǎng),不僅會影響到身體的恢復,還可能會影響到正常的哺乳,不利于寶寶的健康,因此產(chǎn)后飲食變得非常重要,有產(chǎn)婦就想要知道,產(chǎn)后13天吃什么比較好?下面讓各位和小編一起來了解一下。
產(chǎn)后第13天的時候,產(chǎn)婦的身體開始慢慢恢復起來,此時在飲食方面應以滋補益氣、增強體質(zhì)為主,滋補益氣的食物有栗子、山藥、紅棗、烏雞、鱔魚、糯米等,這些食物最好要烹調(diào)至松軟利口,有利于產(chǎn)婦消化吸收,充分達到補氣的作用,增強體質(zhì)則可以多吃些雞牛肉、南瓜、胡蘿卜等富含蛋白質(zhì)、維生素A和C、鐵、鈣的食物。
產(chǎn)后13天推薦食譜之一粟子飯,要準備好適量的栗子以及大米,做法為先將洗凈的栗子放入蒸鍋中隔水蒸10分鐘左右,然后取出去殼去皮待用,接著將大米淘洗干凈,連同栗子一起放入鍋內(nèi)開始煮飯,等飯煮好就可以吃了,栗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素等營養(yǎng)成分,對產(chǎn)婦身體恢復有好處。
產(chǎn)后13天推薦食譜之一枸杞蒸雞,準備好枸杞15克、公雞1只以及料酒、胡椒面、姜、蔥、味精、鹽,做法首先將公雞處理干凈后,整只雞開水中汆透,然后撈出來瀝干水分,接著將枸杞置入雞腹中,腹部向上放進盆中,加入姜、蔥、料酒、胡椒面以及適量水,放入蒸鍋中清蒸2小時后,放鹽調(diào)味就可以吃了。
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