因?yàn)槎節(jié){營(yíng)養(yǎng)豐富且可口,能夠延緩衰老,強(qiáng)身健體,還可以預(yù)防疾病,所以很多人都喜歡喝豆?jié){。但是產(chǎn)后的女性是不可以亂吃東西的。那么,產(chǎn)后哺乳期可以喝豆?jié){嗎?一起來(lái)了解下吧。
哺乳期女性是可以喝豆?jié){的。豆?jié){是以黑豆,大豆等各種豆類為原料研磨而成的。在制豆?jié){的過(guò)程中,也可以加入黑米、核桃、黑芝麻、花生等各種堅(jiān)果和粗糧。豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì),可以提供哺乳期的媽媽們對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
而且豆?jié){里也含有豐富的鈣,這樣可以增加乳汁中的含鈣量,會(huì)有利于預(yù)防寶寶缺鈣。豆?jié){中也有豐富的膳食纖維素,能夠緩解哺乳期便秘的癥狀。另外,豆?jié){中還含有卵磷脂,大豆皂甙、黃銅等保健因子。
但是豆?jié){一定要煮熟之后才喝,因?yàn)槎節(jié){里面會(huì)有抗?fàn)I養(yǎng)的因子。煮熟之后,這些物質(zhì)就會(huì)被破壞,喝豆?jié){的時(shí)候不要加入紅糖,這樣會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分的。還有,一次喝豆?jié){的量不要過(guò)多,過(guò)多會(huì)引起消化不良,腹瀉,腹脹等癥狀。也不可以空腹喝豆?jié){,可以同時(shí)吃糕點(diǎn)或者是面包。
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