泡菜是很多人喜歡的食物,它吃起來比較清爽可口,而且有開胃的效果。現在有不少人都患有痛風,患者除了積極治療以外,還必須要注意飲食,平時要避免吃含嘌呤較多的食物。那么,患了痛風能不能吃泡菜呢?
患了痛風是能夠吃泡菜的,它并不屬于高嘌呤食物。按照嘌呤含量高低來分類的話,泡菜算是低嘌呤食物,所以從痛風的角度來講,患者是能夠吃泡菜的。
泡菜都是經過腌制而成的,而患有痛風的病人,很多都會有一些合并癥,比如高尿酸、高血壓以及高血糖等,而泡菜這類腌制的食物中,所含的鹽分是非常高的,而且還會含有其它的有害物質,比如亞硝酸鹽,所以食用后會損害身體健康,因此不建議痛風食用泡菜。
痛風患者的飲食應該清淡一些,這是因為清淡食物一般對患者神經系統沒有影響,因此不妨礙患者正常的尿酸排泄。此外,大多數痛風患者都是中老年人,這類人群的消化系統能力比較弱,所以平時應該多吃細糧,盡量少吃粗糧。患者平時可以經常吃些土豆,因為它幾乎不含嘌呤,而且還有堿化尿液的作用。
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