在平時吃東西的時候,糖尿病的患者需要謹慎選擇食材,那些含糖量高的食物,一定要遠離。但是生活中的食物多種多樣,每一種食物的含糖量都不一樣,很少有糖尿病患者能分清,那糖高能不能吃長山藥?
糖高的人是不可以吃長山藥的,因為長山藥就屬于含糖量很高的食物,它的含糖量高于15%,食用之后很容易導致血糖升高。尤其是已經確診自己患有糖尿病的人,更要遠離長山藥。除了長山藥,還有類似山藥的其它食物,比如紅薯、紫薯、馬鈴薯等,糖高的人都不能吃。
糖高的人建議吃一些低糖的食物,比如生菜、紫菜、南瓜等,含糖量都很低,只有1%左右,這些食物也適合糖尿病患者食用。還有芹菜、韭菜、菠菜、油菜、蒜黃、西葫、冬瓜等,含糖量也不高,大約有2%的含糖量,也很適合糖高的人食用。
但如果想要通過吃東西來降糖,以上所提到的食物并沒有這個功效。要想達到降糖功效,建議吃一些苦瓜、蕎麥等,降糖的效果還是不錯的。但是也不要長期以這兩種食物為主,避免發生低血糖的危險。
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