山藥是大家餐桌上經(jīng)常見到的食物,它的做法多種多樣,不僅能夠蒸著吃,還可以炒著吃,而拔絲山藥是一道名菜,很受大家的喜愛。小寶寶在出生六個(gè)月后,便可以吃一些輔食了。那么,嬰兒輔食能不能吃山藥呢?
嬰兒輔食能吃山藥,這有利于寶寶的成長。山藥里面有多種維生素,而且膳食纖維含量非常高,還含有很多的微量元素。山藥的營養(yǎng)物質(zhì)較高,很適合用來給嬰兒制作輔食。
山藥里面有許多淀粉酶、多酚氧化酶,并且可溶性纖維含量豐富,這不但可以增加飽腹感,而且還有利于消化吸收。山藥里面有很多種維生素,比如維生素E、D,還有很多的蛋白質(zhì)、葡萄糖。山藥不僅營養(yǎng)豐富,還有一些藥用價(jià)值,食用山藥可以健脾益肺、補(bǔ)氣益精。
通常在孩子八個(gè)月之后,便能夠少量吃一些山藥了。由于小寶寶的消化能力還偏弱,因此不能給孩子吃太多的山藥,而且也不要給寶寶直接食用,應(yīng)該進(jìn)行一定的處理以后,才可以給孩子食用,比如制作成山藥泥、山藥粥等,也可以給孩子做一些山藥骨頭湯,這就能避免孩子積食。
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