生活中血糖高的人很多,這類人群在吃東西的時候,一定要多加注意,如果飲食不當,病情就得不到有效的控制。但是多數糖尿病人都沒有這方面的經驗,飲食上也不知道注意什么。那來了解下血糖高能不能吃茄子?
平時血糖高的人是可以吃茄子的,茄子的含糖量并不高,雖然吃茄子不能有效的控制血糖,但是可以提高糖尿病患者的身體免疫力,對身體也是有益處的。茄子中含有一些皂苷物質,這種物質有調節身體內膽固醇水平的功效,也能間接給高血糖患者的身體帶來益處。
茄子中還含有豐富的維生素p,維生素p不僅有止血的功效,還能讓細胞間的黏著力更強,也能增強毛細血管的彈性。經常吃一些茄子,對預防心腦血管疾病功效顯著,還能預防腦血栓、腦溢血等危重疾病。
茄子中維生素e的含量也不低,它可以延緩細胞代謝的速度,有抗氧化、抗衰老等功效,很適合女性食用。茄子還具有抗病菌、消炎的功效,也適合身體有炎癥的人吃。血糖高的人也好,普通人也罷,經常吃一些茄子對身體都有很多益處。
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