腸胃不好能不能吃海鮮面
腸胃不好的人尤其注重飲食健康，良好的飲食對身體很重要，那么，腸胃不好能不能吃海鮮面呢？一起來了解下吧。
腸胃不好的人最好是不吃海鮮面。因為海鮮會刺激到胃粘膜，腸胃不好的人胃粘膜是很薄弱的，一旦刺激到胃粘膜，會引起難受的疼痛感，還有胃脹等。所以腸胃不好的人不宜吃海鮮面。
如果想吃海鮮面，一定要將海鮮面充分煮熟了吃，但是不宜吃太多，以免刺激到胃粘膜。除此之外，吃海鮮面的時候不要喝啤酒，胃部會承受不住。胃不好的人吃海鮮面還要注意烹飪方法，一般來說，蒸煮是最適宜的，油炸煎烤太油膩，不利于消化。麻辣刺激口味的也避免不吃，避免加重胃潰瘍。另外，除了腸胃不好的人不宜吃海鮮面，糖高患者也不宜吃這類食品，防止病情加重。
煮海鮮面的時候，一定要高溫加熱，因為海鮮里面的細菌怕熱，高溫滅菌能減少胃病患者的負擔。一般開大火蒸煮幾分鐘就可以了。如果是螃蟹這些難熟的海鮮，就要徹底加熱，大火充分熬制才可食用。海鮮面里面可以加入生蒜和食醋，這兩種具備殺菌作用，能有效殺除海鮮產品中殘留的細菌。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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