眾所周知,堅果是一種營養(yǎng)價值很高的食物。堅果中含有大量抗氧化營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸,能夠延緩衰老,也有助于消除疲勞等。可是,堅果也是一種高熱量易上火的食物,不是什么人都可以吃,那么嗓子疼的人能不能吃堅果呢?
嗓子疼很多時候是因為人們咽喉干燥發(fā)炎,造成了局部炎癥。在炎癥期間飲食是要非常注意的,所以不建議吃炒制堅果。因為大部分炒制堅果在炮制過程中都加入了很多香料和鹽,容易導(dǎo)致上火。而嗓子疼患者飲食上應(yīng)該清淡,避免吃刺激性和易上火的食物。但可以適量的吃一些生堅果或者煮熟的堅果。
除了嗓子疼人群不宜吃堅果之外,易過敏的人群也不宜吃堅果。在生活中會有一些人是對堅果有過敏反應(yīng)的,如產(chǎn)生皮膚瘙癢,咽喉水腫等癥狀,過敏反應(yīng)是不容輕視的,嚴(yán)重者甚至可能致命。所以過敏人群應(yīng)該禁止吃堅果。
腹瀉患者也最好不要吃堅果。因為大部分堅果都含有較多的膳食纖維和油脂,對腸道有較強(qiáng)的潤滑作用,所以脂肪消化不良者,以及腸胃急性感染者,也應(yīng)暫時避免吃堅果。
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