過敏能不能吃西蘭花
西蘭花是蔬菜中的營養(yǎng)冠軍，所含的營養(yǎng)成分是其它蔬菜都無法媲美的。因此生活中有很多人都喜歡吃西蘭花，一方面是為了自己的身體健康，另一反面是因為西蘭花的味道也不多。那來了解下過敏能不能吃西蘭花？
過敏的人是可以吃西蘭花的，只要不是因為西蘭花導致的過敏，那適量吃一些西蘭花還能盡快緩解過敏癥狀。因為西蘭花中的維生素種類很豐富，維生素b族和維生素c的含量都非常高，且這兩類維生素都是維持皮膚健康必不可少的物質，過敏的時候攝入這兩種維生素，可以減輕過敏癥狀。
而且西蘭花的使用方法也非常多，可以用開水燙一下涼拌著食用，這樣的食用方法是最有營養(yǎng)的，西蘭花的營養(yǎng)流失最少。當然也可以采取清炒的使用方法，只是在清炒的時候，需要經(jīng)過高溫烹制，西蘭花中的維生素含量會降低一些。
其實有很多食物都可以緩解過敏癥狀，除了西蘭花之外，還有西紅柿、檸檬、橙子、蘋果等，都是維生素c的寶庫，對緩解皮膚過敏有很好的效果。不過在過敏癥狀比較嚴重的時候，不能單純的采取食療的方法，必要的時候需要就醫(yī)。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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