在生活中,經常有人出現腹瀉的問題,腹瀉是可大可小的疾病,也是要引起重視的。如果出現了腹瀉的疾病,飲食方面是有很多要注意的。皮蛋很多人都愛吃,尤其做成皮蛋瘦肉粥,味道可是相當好。那么,腹瀉能不能吃皮蛋?
在腹瀉的時候是可以吃皮蛋的,假如是輕度的腹瀉,那吃皮蛋瘦肉粥是沒有問題的。皮蛋瘦肉粥可以提供蛋白質,也可以補充能量,對腹瀉后的恢復都是有幫助的。但是如果是腹瀉很嚴重,那就不要吃皮蛋,避免腹瀉加重,對身體恢復不利。嚴重腹瀉的時候,患者可以吃點稀飯,或者是喝點米湯,可以緩解腸胃。
一般皮蛋打開了一到兩小時之內就要吃完了,不要長時間讓皮蛋暴露在空氣當中,如果不吃,那就要放進冰箱冷藏,不然皮蛋會滋生沙門氏桿菌。這種細菌在常溫是可以大量繁殖的,此時再吃被感染的皮蛋,那就健康是非常不利的。長期攝入沙門氏桿菌也會引起食物中毒。
造成腹瀉的原因有很多,多數是因為飲食問題造成的。平常要注意飲食,隔夜的食物就不要再吃了,浪費就浪費了,總比吃了對身體造成傷害強。吃的食物也要干凈,那些街邊小吃不要吃那么多。
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