咳嗽能不能吃魚膠
咳嗽是一種比較常見的疾病，在咳嗽尚未治愈之前，飲食是最重要的，若是不注意吃錯(cuò)的食物，不僅會影響到疾病的恢復(fù)，甚至還有可能會進(jìn)一步加重咳嗽的病情，那么咳嗽期間應(yīng)該吃什么好，咳嗽能不能吃魚膠？接下來，由小編來給大家說說。
咳嗽期間是可以吃魚膠的，因?yàn)轸~膠的主要成份為大量優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白以及粘多糖，還有各種維生素和鋅、鈣、硒、鐵等礦物質(zhì)微量元素等等，其中所含有的膠原蛋白物質(zhì)，是人體蛋白質(zhì)補(bǔ)充和合成的重要原料，因此極容易被人體吸收和利用，進(jìn)食之后就可以有效提高人體的免疫抗病能力，有利于咳嗽疾病的恢復(fù)。
此外生病不適期間，人體胃腸會受到影響，就會影響到正常的食欲，而魚膠能幫助胃腸促進(jìn)消化和吸收功能，能幫助人體提高食欲，只要能多吃有營養(yǎng)的食物，才可能增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)身體抵抗疾病的能力，同時(shí)魚膠還具有潤肺止咳，適量進(jìn)食魚膠對于緩解咳嗽有很好的功效。
推薦魚膠食譜為紅棗蓮子魚膠糖水，所需材料有魚膠100克、紅棗20克、蓮子20克以及冰糖50克，具體做法為首先要將紅棗、蓮子清洗干凈待用，然后把魚膠放入熱水浸泡，待泡軟后剪成小塊，接著把魚膠、紅棗、蓮子放進(jìn)鍋中加水，大約燉2小時(shí)，最后放入冰糖融化就可以吃了。
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