在大街小巷都能看到米線店,可見這是一種非常受歡迎的美食,很多年輕人都非常喜歡吃米線。如果自己的身體健康,吃一些米線也是無妨的,但如果身體狀況不好的話,就要謹慎的食用米線,那膽結石能不能吃過橋米線?
患有膽結石的患者盡量不要吃米線,因為小商販售賣的米線中多數都含有明膠,這是一種很不好消化的添加劑。而膽結石患者不適合吃不好消化的食物,否則會加重膽囊的負擔,刺激膽汁分泌,會讓結石越來越多。因此不建議患有膽結石的人食用米線,避免加重自己的病情。
膽結石的患者更適合吃一些容易消化的食物,比如饅頭、面條、小米粥等。還有一些堿性的食物,比如草莓、洋蔥等也適合這一類人群食用。而且每一餐都不可吃的過飽,盡量少食多餐,否則也會加重膽結石的癥狀。
不只是膽結石患者不適合吃米線,普通人也要盡量少吃米線,更不能把米線當成主食每天都吃。首先就是因為上面提到的明膠,其次就是制作米線的過程中,衛生狀況堪憂,長期食用對身體有很多副作用。
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