花生是很多人喜歡吃的,據說花生有養胃的作用,但是養胃的人吃花生的顆數不能太多,一般建議每天吃花生五十克就可以。但是有胃酸的人群是不是可以吃花生,這是很多人想知道的。那么,胃酸能吃花生嗎?
胃酸的人群是可以吃花生,要知道花生含有足夠的蛋白質和脂肪,吃花生的時候可以同時攝入足夠的蛋白質和脂肪,這樣就可以起到一定中和胃酸的作用。當然花生中的脂肪更可以幫助小腸分泌足夠的腸抑胃液素,這樣就可以起到限制胃酸的分泌。
胃酸的人群吃花生對胃黏膜有保護作用。因為花生含有的磷脂成分可以起到潤滑和乳化的作用,當人體吃進花生的時候,這種磷脂成分會對胃黏膜祈禱一定的保護作用。吃花生是可以中和胃酸的,所以吃花生有養胃的功效。
養胃的人群想要吃花生,需要關注每天所吃的花生量,還有花生的吃法。建議養胃的人群每天吃花生的量要控制一下,不要超過五十克。還有吃花生的方法也要關注,可以吃水煮花生,或者生吃花生。但是不能用油炸花生,這種吃法反而會加重胃部的負擔。
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