小米中含有脂肪、氨基酸,多種維生素,以及碳水化合物,營養十分豐富。用小米煮出來的粥更是非常美味,小米粥也成為了很多人每天必喝的粥。那么,糖尿病人能不能吃小米粥?
一般來說,糖尿病人可以喝小米粥,但是要盡量少喝,最好不要當早餐吃,注意熬得粘稠一些。小米粥含有比較高的糖分,而且絕多數糖尿病病人都對含糖的食物十分敏感。但是糖尿病患者不是一點糖分都不能吃,應該通過相應的治療控制血糖,謹慎食用小米粥。
糖尿病病人要嚴格控制飲食,如果小米粥和大米粥煮的比較爛的話,非常容易消化,很容易使血糖增高,可能比吃半碗米飯增加的血糖都多,應該盡量少喝。辣椒、甘薯、大蔥、葡萄都是糖尿病病人要少吃的食物,平時要注意進食規律,進餐的時候要定時定量,多吃粗糧。
糖尿病病人早上可以喝牛奶和豆漿,但是不要喝小米粥,定時檢測血糖,注意控制飲食,堅持鍛煉,合理用藥。另外,在飲食結構方面要降低脂肪比例,提高碳水化合物量,控制蛋白質的攝入,能夠有效地改善血糖耐量。
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