萵筍營養(yǎng)價值以及食療價值都很高,而且食用方式多種,可以涼拌、生吃、炒食。它的嫩葉也能夠食用,是很多人家庭炒菜的首選之一。不過,寶寶腸胃功能不全,有些食物是不能夠吃的。那么,寶寶腹瀉能吃萵筍嗎?
寶寶如果身體健康,那么是可以吃萵筍的。不過寶寶現(xiàn)在腹瀉,那么就不可以吃萵筍。因為萵筍含有大量植物纖維,能夠刺激腸胃蠕動,有利于消化道消化食物,幫助排泄,有助于便秘,卻不利于腹瀉,只會加重腹瀉情況。因此,家長不要讓寶寶在腹瀉期間食用萵筍。
不過,萵筍味道清新,可以刺激消化酶分泌,增加健康寶寶食欲,有效改善寶寶不吃飯的癥狀。而且萵筍具有鎮(zhèn)靜催眠作用,能幫助寶寶入眠,讓寶寶睡眠安穩(wěn)。且萵筍中含有的物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng),幫助人體吸收鐵物質(zhì),對于治療缺鐵性貧血有大大益處。除此之外,萵筍能夠幫助寶寶強(qiáng)身健體,促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止寶寶患有佝僂病。
所以,食用萵筍時要注意,脾胃虛寒者不能食用,而且即便身體健康,也不能經(jīng)常食用萵筍,否則會引起頭暈嗜睡等情況,誘發(fā)眼疾。另外,家長給寶寶食用萵筍時,需要將萵筍切碎,避免高溫油炸,方便寶寶腸胃消化。而且對萵筍過敏的人不適合食用萵筍。
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