很多人都知道螃蟹是外骨骼,所以吃螃蟹的話能夠補鈣,而且螃蟹的補鈣效果也是非常好的,并且螃蟹味道鮮美,很多人都喜歡吃,但是味道鮮美的螃蟹真的適合各種人群補鈣嗎?產婦能吃螃蟹嗎?下面我們就來了解一下螃蟹究竟有哪些人不能夠吃。
產婦可以吃螃蟹
產婦在月子期間本來就不能挑食偏食,應當攝取全面的營養,所以螃蟹也是一種營養價值較高的食材。雖然螃蟹的是性質比較寒涼,但是只要不是一次性大量的吃螃蟹就不會有問題。
產婦吃螃蟹的注意事項
1.不能吃死蟹
吃螃蟹一定不要買死去的螃蟹來吃,因為螃蟹本身的寄生蟲和細菌就非常多,一旦螃蟹死去之后,寄生蟲和細菌就會大量繁殖而且會擴散到蟹肉中去從而產生毒性,那么吃了這樣的螃蟹之后就會有中毒癥狀,比如出現惡心嘔吐心跳加快臉色發紅的癥狀。
2.不能吃生蟹
生螃蟹是絕對不能吃的,因為螃蟹生活的地方是非常的不衛生,螃蟹還是靠吃其他動物尸體過日子的,所以螃蟹身體內的細菌含量是非常高的,在沒有經過加工做熟了之后是絕對不能吃的。
3.不能吃泡酒的螃蟹
很多人認為用酒泡過之后的螃蟹就會沒有了,毒性也沒有了細菌其實不是這樣的,但在用酒泡過之后并不能殺死螃蟹自身攜帶的寄生蟲卵以及細菌。
4.不能吃螃蟹的內臟
螃蟹的內臟是絕對不能吃的,既沒有營養而且吃了之后還會引起身體不舒服,所以在洗螃蟹的時候一定要將蟹殼以及內臟全部都清理干凈。
5.吃螃蟹時注意食物相克
和螃蟹有食物相克的食品有好幾種,螃蟹和濃茶和柿子一起吃的時候會出現胃結石的狀況。而吃螃蟹的時候如果喝啤酒的話,兩者都是寒涼之物就會造成腹瀉。
產婦能吃螃蟹嗎?原則上是可以吃的,只是要注意吃螃蟹時的各種注意事項,因為螃蟹雖然是補鈣佳品,但是吃的時候確實有那么多的禁忌,所以在非常時期的產婦就更加應該注意吃螃蟹時的細節了,一定要避其毒性取其精華的吃才好。
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