現在許多人的生活習慣與飲食習慣都不規律,身體常常因為熬夜出現上火的癥狀,或者吃得食物過于辛辣刺激,也會導致身體出現上火的情況。通過飲食能調理上火,那么,吃什么去火?
1、蓮子湯--去心火。心火也實虛的區別,虛火的表現主要是低熱、口干、心煩氣躁、盜汗等等。實火經常表現為口腔潰瘍反復、小便短且發紅、心煩易怒與口干等。兩種性質的火氣服用蓮子湯治療效果都不錯。準備帶有蓮心的蓮子,用紗布包好的梔子等,將它們放于鍋中,然后放上適量的水與冰糖,等到煮熟爛后吃蓮子喝湯,能起到非常好的清熱、解毒以及去火的功效。
2、豬肝--去肺火。盜汗、失眠、潮熱、手足心熱、干咳無痰或痰少而粘、舌紅等是肺炎的表現。吃豬肝進行食療效果不錯,先要把豬肝洗干凈后切成片狀,然后與洗好用紗布包好的菊花一同放入鍋中,適量加一些水煮到肝熟,取出肝喝湯就可以。
3、綠豆粥--去胃火。胃火同樣也有虛實之分,胃虛火的表現有輕微咳嗽、舌紅、食欲不佳、腹脹與便秘、少苔。胃實火的癥狀主要是口干口苦、大便干硬與上腹不適。喝綠豆粥能清熱、解毒、去火效果非常好。
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