小米一直是被人們視為補養的食材,在人們生病后、大病初愈、坐月子等等時候,都會多喝一些小米粥,可見小米粥的營養價值確實很高。因此很多寶媽,在寶寶可以吃輔食后,都會選擇小米粥。那小米粥怎么煮給寶寶吃?
寶媽先準備一些小米用自來水淘洗干凈,注意只能淘洗一遍,然后把南瓜切成薄片備用。在鍋里加水燒開,加入小米,煮十分鐘后,加入南瓜片,繼續熬煮,直到小米被熬到開花。然后用筷子扎一下南瓜是否熟透,熟透后就可以關火了。然后放在碗里,晾溫后就可以喂寶寶食用了。
之所以用南瓜跟小米搭配,是因為南瓜對寶寶的身體非常有好處。南瓜中的營養價值一點不比小米差,尤其是里面的果膠,可以幫助寶寶清除身體內的重金屬,預防多動癥的發生。而且南瓜還有一個功效,就是驅蟲,很適合肚子里有蛔蟲的寶寶食用。
除了南瓜外,寶媽還可以單煮小米粥給寶寶食用。具體的煮法跟小米南瓜粥是相似的,只是省去了加南瓜的步驟。出鍋后,寶媽還可以在小米粥里面加入一些蝦粉,來增加小米粥的鈣含量。
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