對于1-3歲的小朋友來說,輔食的選擇余地蠻大的。網絡和社交媒體上一般都可以尋找到寶寶做輔食相關的菜單。單單粥類的輔食,應該就有很多種選擇了。那么,寶寶喝什么粥有營養呢?
可以給寶寶喝的有營養粥有:小米紅棗粥、菠菜豬肝粥、山藥瘦肉粥以及雞蛋蔬菜粥等等。其實給寶寶吃的粥類的飲食選擇非常多,食材挑選新鮮的蔬果、魚、肉等都是營養非常豐富的。建議家長多嘗試不同的搭配,看孩子喜歡什么口味的。
注意挑選富含豐富的蛋白質和多種維生素的、鈣、鐵成分的食材,對寶寶的身體健康具有很好的食療作用的。也可以促進腸胃蠕動、助消化的功能。
營養粥的做法大都差不多,主要是在食材的處理上稍有不同。向山藥、胡蘿卜等就是需要先去皮;小米、大米都是要先淘洗干凈后浸泡30分鐘左右。
總的來說,食材的處理一定要注意衛生清潔,切成末或者丁,小塊的易消化的食物會比較適合孩子吃。所有食材準備妥當后,先煮粥,再慢慢加入其它食材、配料煮熟透。最后加少許鹽調味后即可關火。
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