大部分家長到了寶寶能吃輔食的日子都會非常高興,愿意為寶寶制作各種各樣的美食。而西蘭花就是寶寶能吃的食物,但是家長不要讓寶寶生吃,否則會使寶寶出現(xiàn)拉肚子癥狀,那么寶寶輔食西蘭花怎么做?
1、選擇好的食材
給寶寶做輔食一定要使用健康食材,畢竟寶寶的飯量跟大人比起來要小很多。制作的時候,以少用一些食材,并且購買那些比較新鮮的西蘭花,菜市場購買比較好。
2、對食材進行清洗
做西蘭花期間注意要清洗干凈。因為西蘭花外貌有些特殊,容易使蟲子藏在里面,最好將買回來的西蘭花浸泡在水中,然后進行反復多次清洗,一直到清潔干凈為止。
3、切菜
大人們平時所吃的西蘭花個頭都會很大,但是寶寶卻不能選擇這樣的吃,吃下去之后,不利于胃部消化,而且寶寶牙齒發(fā)育不完整,家長制作的時候最好將西蘭花切碎一些。同時還需將根莖切掉,味道不好,嬰兒不會特別喜歡吃,也不利于寶寶咀嚼。
4、做西蘭花粥
將準備好的西蘭花碎末放在已經(jīng)煮好的粥里,適量加入鹽進行調(diào)味,鹽的量不易過多。一份營養(yǎng)有食欲的西蘭花輔食就做好了。
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