別看雞蛋小小的一個,但里面所含有的營養卻是很豐富的。比如,雞蛋中的蛋黃所含有的維生素和礦物質能被人體所吸收,對人體來說是非常有益的。但有些成年人吃蛋黃的話覺得很難咽,因為很干必須要喝水才能吃下去。那么寶寶蛋黃怎么吃呢?
可以將蛋黃從蛋白中取出,弄碎,然后加入到牛奶或者加到一些米糊、湯里面,這樣寶寶既能吃到蛋黃又不會被噎著?;蛘呱u蛋的時候將蛋清和蛋黃分開,蛋黃與清水相和,弄成蒸蛋,口感好,寶寶也好消化。雖然知道吃蛋黃有營養,但有利于寶寶的哪一方面呢?
1、利于視力的發育
蛋黃中含有利于人體視力發育的兩種元素。特別是寶寶正處于各方面都在生長的時期,吃了過后不僅能促進寶寶視力的發育,還能讓寶寶的眼睛變得更明亮、透徹。試想寶寶如果擁有一雙明亮大眼睛,作為家長,是不是感到特別高興?
2、促進血液循環
蛋黃中還含有豐富的鐵元素,而促進血液生產流通的,就是鐵元素。吃了蛋黃,能促進寶寶身體里面的血液循環,不至于讓寶寶有貧血的癥狀。
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