寶寶吃什么菜智力高
聰明的寶寶是每個家長都希望擁有的，而寶寶能不能變得聰明，其實跟飲食也有很大的關(guān)系的。那么在日常生活中寶寶吃什么菜智力高呢？
1、菠菜
很多人都知道菠菜中含有豐富的葉酸，其實菠菜中含有的維生素A、C都是非常豐富的，而且這些維生素還能為腦細(xì)胞代謝提供幫助，因此，多吃菠菜是有益智醒腦的功效的。但是菠菜是不能與豆腐同吃的，會影響到人體吸收鈣質(zhì)。
2、黃花菜
黃花菜是一種含有卵磷脂的蔬菜，卵磷脂是大腦細(xì)胞的組成部分。如果孩子難以集中注意力或者記憶力不好，都是可以吃一些黃花菜來改善的。
3、南瓜
在中醫(yī)的角度來說，南瓜是有清新醒腦的功效的。如果有記憶力減退的情況，那么就可以長期使用南瓜的，能夠改善記憶力減退的情況。
4、西蘭花
蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，相信很多人都知道的，而西蘭花也不例外，但其實西蘭花還有一種化學(xué)物質(zhì)乙酰膽堿，這是一種負(fù)責(zé)腦部細(xì)胞興奮度的物質(zhì)，如果這種物質(zhì)使得腦部細(xì)胞越興奮的話，那么就有越強(qiáng)的記憶力。
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