有些小孩子在日常飲食中不喜歡吃菜,尤其是一些青菜類的蔬菜更是不想吃。而蔬菜又是日常飲食中最重要的一種營(yíng)養(yǎng)食物,日常不吃菜會(huì)對(duì)身體健康有影響。那么,小孩子不吃青菜的危害是什么呢?
1. 不吃青菜對(duì)于孩子的健康發(fā)育會(huì)有影響,首先容易造成身體的維生素?cái)z入不足。尤其是維生素a,維生素c,維生素b。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在蔬菜中含量豐富,而長(zhǎng)期不吃青菜會(huì)造成體內(nèi)的維生素含量達(dá)不到體內(nèi)平衡,容易出現(xiàn)毛囊性皮膚炎,夜盲癥等疾病。
2. 青菜中含有抗氧化物的成分,如果長(zhǎng)期的攝入不足,就會(huì)影響到孩子細(xì)胞組織的新陳代謝,從而使孩子免疫力下降,容易患感冒生病。
3. 長(zhǎng)期不吃青菜還容易引起小兒便秘。這是因?yàn)榍嗖酥泻械睦w維素較多會(huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。不吃青菜就常容易造成便秘現(xiàn)象發(fā)生。
4. 不吃青菜是屬于挑食偏食,會(huì)讓很多蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,這會(huì)影響孩子正常的生理功能運(yùn)行,所以長(zhǎng)此下去會(huì)造成惡性循環(huán),容易引起食欲不振和胃口不佳,從而易出現(xiàn)發(fā)育不良病癥。
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