家長都會對孩子的飲食健康特別注意,并且?guī)椭约旱暮⒆咏⒁惶谞I養(yǎng)食譜,希望自己的寶寶能夠健康成長發(fā)育。那么,幼兒飲食有什么顧慮?
首先,健康營養(yǎng)是制定幼兒飲食的基礎(chǔ)條件,科學喂養(yǎng)是合理食譜的必要因素。隨著孩子身體和智力的發(fā)展,對營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)供能物質(zhì)都會變得越來越大,所以,幼兒營養(yǎng)飲食對身體的成長發(fā)育十分重要。
其次,現(xiàn)階段的營養(yǎng)食品、保養(yǎng)品都越來越多,但如果飲食結(jié)構(gòu)不合理也會對營養(yǎng)的攝入產(chǎn)生不利的影響,可能會導(dǎo)致貧血、佝僂、體重肥胖、免疫差等營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。因此,在幼兒飲食我們要避免一些誤區(qū):忽視幼兒時期飲食的特殊性,比如對補充乳制品、加餐等補充;不吃肉食對身體好,容易造成孩子缺乏動物蛋白、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì);用零食取代正餐,這樣會容易攝入過多的脂肪或者糖分等。
最后,家長們對幼兒的飲食食譜,應(yīng)遵循合理搭配全面營養(yǎng),全方位補充孩子成長需要物質(zhì);進行合理的加工和烹飪,促進孩子的食欲和消化;幼兒時期的孩子堅持少食多餐、科學喂養(yǎng)原則;注意飲食的衛(wèi)生,保證食物的安全。
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