蛋白粉是一種用于幫助人體補充蛋白質(zhì)的保健食品,一般只有在人體缺乏蛋白質(zhì)的前提下才需要服用蛋白粉,如果身體并不缺乏蛋白質(zhì)而盲目服用蛋白粉反而會給健康帶來危害。保健食品都有相應(yīng)的保質(zhì)期,不過像蛋白粉這類的保健食品在過期之后性狀不會立即發(fā)生改變,看起來還像是沒有過期一樣,這時丟棄覺得可惜,吃下去又擔心有健康隱患,那么蛋白粉過期可以吃嗎?
蛋白粉過期不建議再使用了,即使是獨立包裝還沒有開封的蛋白粉也同樣是不建議食用。
蛋白粉中含有豐富的蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)也恰好非常利于細菌的滋生與繁殖,各種小蟲子更是喜歡這種營養(yǎng)豐富的環(huán)境,如果保存蛋白粉的條件不是特別好,那么蛋白粉極有可能被污染,過期之后的蛋白粉更會出現(xiàn)肉眼難以分辨的變質(zhì)情況,如果食用這種蛋白粉一定會對健康造成影響。
開封后的蛋白粉要盡量在30天之內(nèi)吃完,如果保存條件良好,在保質(zhì)期內(nèi)將蛋白粉吃完即可。蛋白粉開封后要盡量保存在陰涼干燥的環(huán)境中,在蛋白粉未到保質(zhì)期之前將其食用完。
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