6歲和7歲寶寶的食譜
長(zhǎng)到6歲7歲的寶寶無論是體格還是腦部發(fā)育，都已經(jīng)到了發(fā)育迅速的地步。為了不影響各方面的健康發(fā)育，寶媽在這段時(shí)間一定要為寶寶加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，絕不能疏忽。專家建議，這個(gè)年齡階段的寶寶要適量吃一些魚、禽、蛋、瘦肉。肉類中鐵的營(yíng)養(yǎng)較好，海產(chǎn)品特別是魚類，所含的物質(zhì)有利于孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。那現(xiàn)在推薦幾個(gè)適合六七歲寶寶的食譜。
（1）清炒生蛤肉
需要準(zhǔn)備生蛤、九層塔嫩葉、適量蔥、蒜、姜、紅椒、料酒。首先讓生蛤吐沙然后洗凈；蔥姜蒜也分別洗凈，切成末；紅椒去蒂，洗凈，切片；洗凈九層塔嫩葉并瀝干。其次在鍋內(nèi)倒入適量植物油，油熱后放入蔥姜蒜和紅椒片，然后再放入生蛤，再加入料酒與高湯。最后再用大火將生蛤煮開，和九層塔葉攪拌在一起，加一點(diǎn)鹽調(diào)味，關(guān)火，加蓋燜3分鐘左右即可。
（2）三色山藥
需要準(zhǔn)備山藥，青梅絲、山楂糕和白糖。首先山藥去皮，洗凈，豎切成長(zhǎng)條備用。其次，將山藥放入蒸鍋中蒸10分鐘。最后撒上白糖和青梅絲拌勻，冷卻后再加進(jìn)山楂糕條拌勻即可。
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