維生素C對于預防癌癥和保護牙齒是很有幫助的。如果堅持服用VC,還具有減少黑色素沉淀,使皮膚更白皙的作用,增強機體對惡劣環境的免疫能力,促進膠原蛋白的合成。那么補充維生素c的方法有哪些?大家一起來看看吧!
1、多吃富含VC的水果
像獼猴桃、橘子、蘋果和香蕉這些常見水果中含有的維生素C的含量都是很高的,所以每天保證適量的水果,是保證身體內維生素處于正常水平的關鍵。通過天然水果中攝取維生素C是沒有任何副作用,它比通過藥片來進行補充更加安全,更有利于身體健康。
2、多吃富含VC的蔬菜
豆芽、西紅杮、菠菜和紅蘿卜中的維生素也是很豐富的,平時在飲食上多加注意,多注意養生,讓身體的儲備更加全面。對于降低人體膽固醇含量,增加毛細血管的彈性,防治各種流行性疾病的發生,減緩衰老都是有幫助的。同時,在烹飪的過程中,溫度不宜過高,因在高溫的環境中會導致VC被破壞,所以最好是將煮了蔬菜的菜湯保留下來食用,這樣吸收的營養會更全面。
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