石榴作為最受歡迎的水果之一，想必喜歡吃石榴的人是大有人在，并且現(xiàn)在也正好石榴盛產(chǎn)時(shí)期，正因?yàn)槿绱艘彩亲钪档米⒁獾臅r(shí)候。可能有些人在吃的石榴，并不會(huì)很仔細(xì)觀察到石榴的顏色變化，若是石榴變黑之后，大家又應(yīng)該怎么辦呢？

石榴發(fā)黑怎么辦

石榴籽黑了表示石榴已經(jīng)開始變質(zhì)了，是一種腐爛的現(xiàn)象，可能你會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴的果實(shí)好像沒什么變化，但是石榴的籽是黑的，這樣的石榴就不要吃了，因?yàn)橐呀?jīng)被霉菌污染了，吃進(jìn)人體內(nèi)可能對腸胃有傷害。如果不是石榴籽壞了，而是外面壞了一點(diǎn)，對石榴的果肉影響不大，那就可以食用，直接將石榴爛掉的部分去掉就可以了，最好是多去掉一些。

如果石榴爛的部分超過了整個(gè)石榴的三分之一，這種情況就不要吃了。本來石榴是耐放的水果，如果壞到了這種程度，估計(jì)是放了很久了，吃了對身體是不好的，所以不要吃。石榴要挑選新鮮一點(diǎn)的，而且最好是不要放太久，剝開后就要快點(diǎn)吃完。

石榴發(fā)黑能不能吃

這個(gè)情況比較復(fù)雜，因?yàn)橐豢脴渖系氖穸紩?huì)出現(xiàn)，樹上部的是嫩紅的，下部是紅得發(fā)黑的（像深紅色玫瑰一樣的樣色），這是因?yàn)橄虏康墓麑?shí)養(yǎng)分比較容易堆積，所含的營養(yǎng)相對多，汁液相對要濃些。吃這種石榴，嗓子的感覺就像吃一大口蜜餞的感覺。現(xiàn)在的石榴一般是儲(chǔ)存了一段時(shí)間了，口感上比新鮮的是要差一些，除此就是品種的差別了，這個(gè)當(dāng)然是比較大。

總而言之，不管大家再怎么喜歡吃石榴，還是得以自己健康為最主要的目的，吃水果是為了增加自己的營養(yǎng)，而不是傷害到自己健康，所以在此小編提醒各位喜歡吃石榴的人們，在吃石榴之前，一定要仔細(xì)觀察石榴表面，若是打開之后，里面呈現(xiàn)黑色，一定不能吃。