很多人聽(tīng)到芡實(shí)的名字的時(shí)候，都覺(jué)得什么這是一個(gè)很陌生的食物，但是如果聽(tīng)到芡實(shí)的另一個(gè)名字，雞頭米，相信大家都會(huì)恍然大悟。而且相信很多人都吃過(guò)芡實(shí)，那么，芡實(shí)是什么時(shí)候都能吃的嗎？女人備孕能吃芡實(shí)嗎？又該如何正確的食用芡實(shí)？

女人備孕能吃芡實(shí)嗎

備孕的時(shí)候是能吃芡實(shí)的。芡實(shí)性平、味甘澀、無(wú)毒，人脾、腎經(jīng);具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效；主治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。

芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分。芡實(shí)還可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。

芡實(shí)是備孕在秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食物。芡實(shí)還有含有豐富的淀粉和多種維生素，備孕多吃能吸收熱量和體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

如何正確的食用芡實(shí)

1、購(gòu)買時(shí)要注意挑選顆粒完整、飽滿均勻、斷面色白、粉性足、干燥、無(wú)蟲(chóng)蛀的芡實(shí)；有霉味、酸臭或硫磺味的芡實(shí)都不能要。

2、芡實(shí)的用藥禁忌為大小便不利者禁服，食滯不化者慎服。

3、備孕的吃芡實(shí)需注意芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤的準(zhǔn)媽不宜食用芡實(shí)。

4、吃芡實(shí)的最佳食法就是：芡實(shí)宜用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，一次不要吃太多。芡實(shí)宜與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用。希望能對(duì)大家有所幫助。

芡實(shí)在我們國(guó)家的南方是非常常見(jiàn)的一種水生的植物，中醫(yī)上還會(huì)將芡實(shí)入藥，如果在秋天進(jìn)行備孕的話，選擇吃芡實(shí)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，但是芡實(shí)吃多了是有可能會(huì)導(dǎo)致便秘的，所以備孕的時(shí)候吃芡實(shí)一定要適當(dāng)，最好是煮爛了之后食用會(huì)更佳。