蘋果是生吃好還是煮熟吃好

蘋果是大家經常吃的一種水果，味道甘甜而且還有營養，聽說吃蘋果還能瘦身減肥。那么對于吃蘋果，你又會怎么吃嘛？你是直接洗洗好拿著就啃還是把它放在鍋里煮煮在吃呢。蘋果是生吃好還是煮熟吃好？大家有聽過這種說法嘛，煮熟吃大家吃過嘛？

蘋果是生吃好還是煮熟吃好

1、營養作用發揮得更完善

蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

2、減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

蘋果怎么吃好

1、蘋果洗干凈后不削皮吃最好，營養更全面一些。如果蘋果皮上有農藥殘留、疤痕等，可以削皮后再吃。也可以將蘋果洗干凈后用流動的清水浸泡一小時，這樣殘留在果皮上的農藥基本可以洗掉了。洗干凈后就著皮吃才能獲得更為全面的營養。

2、吃水果要在飯前半小時飯后兩個半小時吃，因為如果你吃的是肉，它在胃里被消化分解的時間大概為1個半小時，而水果半個小時就被分解完畢，所以如果你飯后吃水果是完全吸收不了營養的，飯后吃蘋果純屬于浪費，因為水果還沒等排到胃里就已經分解完畢了。

吃了這么多年的蘋果，才知道蘋果還可以煮著吃，所以還對蘋果是生吃好還是煮熟吃好存在疑惑的朋友們真該來看看小編的這篇介紹，你才會發現你一直用錯的方法吃蘋果，煮熟的蘋果吃起來對身體的好處更多，所能夠獲得的營養也就更多。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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