孕期吃什么食品安全

食品添加劑、保鮮劑各種問題層出不窮，懷孕了，要更加關注食品安全！為妻子準備食物要注意些什么呢？

建議吃當季產的食材

當季出產的一些農作物，由于土壤的特性、水質與氣候條件，符合它的生長，所以肉質與營養成分會很豐富，而且當季的農作物自行抵御病蟲害的能力也比較強，生長過程中農藥使用量更少，所以其外觀生長也會很好。怎樣判斷食材是不是當季的呢？除了可以參考上面的圖表，另外貴的也不一定好，你在逛水果店或者菜場時，發現某種水果或者蔬菜很普遍很便宜，基本上就是當季的作物了。

加工程序越少越好

在我們生活中，很難看到沒有加工的食物，因為加工的食物可以保存風味、延長期限。但是考慮健康與營養，你最好選擇吃一些加工程序少的成品。就算食物的加工程序并不全都有害，但是當一種產品加工超過三、四次的程序時，食物中天然成分的存在率就會很低了，甚至還有可能在加工制作的過程中受到污染而變質。

外出飲食風險高

你可能會嫌自己做飯麻煩帶妻子外出就餐，其實外出就餐會有很多問題。就餐中有很多我們難以看到的風險，比如食材的新鮮度、清潔度、烹調的油品質量等。如果又喜歡固定在某家店吃、習慣點某幾道菜，長期下來，身體里面就有可能累積很多毒素，而且這些毒素不但很難在短時間內排出體外，還有可能會造成其它病癥。所以你應該盡量在家里為妻子準備食物。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。

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