在生活中有很多人都喜歡吃紫甘藍(lán)，它是生活中我們比較長吃的蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，特別是用它榨的蔬菜汁也是有減肥的作用，所以就更受歡迎了。但是在榨紫甘藍(lán)汁的時(shí)候，很多人都比較關(guān)心的一個(gè)問題榨紫甘藍(lán)汁需要加水嗎？

榨紫甘藍(lán)汁需要加水嗎？

這個(gè)問題。炸紫甘藍(lán)汁需要加水嗎榨紫甘藍(lán)榨汁是需要加水的，首先把紫甘藍(lán)撕成小片，放入攪拌機(jī)再加一些涼開水或礦泉水，攪拌就可以了，最后過濾就可以了。甘藍(lán)汁營養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。 而且喝甘藍(lán)汁對人的身體還有很多的好處，對人的健康起著很大的作用。

紫甘藍(lán)汁的功效是什么？

1、抗衰老紫甘藍(lán)還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養(yǎng)素但確是最常見的抗氧化物質(zhì)之一，對于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍(lán)還含有豐富的維生素c，維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。

2、維護(hù)皮膚健康紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護(hù)皮膚健康十分有益。

3、減肥其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機(jī)體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。 

4、預(yù)防感冒能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍(lán)菜。

榨紫甘藍(lán)汁需要加水嗎？答案是肯定的。紫甘藍(lán)對我們身體的價(jià)值是非常大的，它不僅可以降血壓，血糖，還可以有防癌的功效，對于糖尿病和心腦血管疾病的患者有很好的防治作用。紫甘藍(lán)的吃法很多，它除了生吃、涼拌、炒吃、還可以榨汁喝，對皮膚特別好哦。