魚丸不僅好吃，而且還富有營養(yǎng)。不管是大人小孩，如果不喜歡吃魚的，可以考慮用魚丸來代替。魚丸是由魚肉做出來，因此我們可以直接來了解一下魚肉的營養(yǎng)價值。

1、魚肉中含有豐富的硒元素和維生素A、鐵、鈣、磷，經(jīng)常食用有養(yǎng)顏護(hù)膚、抗衰老的功效。

2、魚肉有清熱去火，化痰止咳，利尿消腫的價值。

3、魚肉營養(yǎng)豐富，具有滋補健胃、通乳的作用，對腫瘤的防治也有一定作用。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，還可以開胃。

4、魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素，對血液循環(huán)有利，對心血管系統(tǒng)也有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食療食物。