豆腐菠菜湯，做起來(lái)是一道十分簡(jiǎn)單的家常便飯，可是他的食用價(jià)值可不簡(jiǎn)單。讓我們一起了解一下吧。

1、養(yǎng)血，潤(rùn)燥，斂陰。

2、治衄血，壞血病，便血，消渴引飲，大便澀滯。

3、可補(bǔ)血止血，調(diào)中氣，活血脈，利五臟，止渴潤(rùn)腸，助消化，滋陰平肝。

4、可用以治療缺鐵性貧血。

5、其富含的纖維素，促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，便于腸胃的疏通，有利于平坦小腹。

看完這么多，是不是覺得獲益匪淺。既然我們能自己照顧好自己，為什么不下廚房，動(dòng)手去嘗試一下這道簡(jiǎn)單又美味的煮湯呢？