伊麗莎白瓜豐富的營養和清甜的口感，讓人十分喜愛，但是怎么才能挑選好好的伊麗莎白瓜呢？下面就說一些伊麗莎白瓜的挑選方法，讓大家能夠選到甜甜的伊莉莎白瓜！

1、首先看果皮的顏色。要選擇顏色深黃的瓜，吃起來會比較甜；如果果皮是金黃色的，說明瓜還未完全成熟，吃起來會有苦味。

2、果皮傷痕。當看到果皮上有各種傷痕或者被劃破了，那就不能買了，因為果皮本身就是起到保護作用的，當果皮有損傷，果肉也會隨之受影響。

3、看瓜的軟硬程度。熟過頭的瓜，會變得很軟，口感也不會太好。建議買硬一些的瓜，比較的新鮮也比較有水分。

4、掂瓜的重量。大小差不多的瓜，我們可以掂一掂瓜的重量，偏重的瓜水分含量會更足一些。

5、聞果的味道。將一只瓜拿起，將瓜尾巴放在鼻下輕嗅，如果有很濃郁的香甜氣息，那么這個瓜就一定很甜。如果香味很淡，則說明瓜不夠甜。