西蘭花一直都是我們餐桌上常見的食物之一，因為西蘭花的營養價值很高，有利于我們身體健康，又價格便宜，所以一直都受到人們的喜愛。那么西蘭花到底有什么好處呢？我們現在來看一下：

1、西蘭花最明顯的功效就是防癌抗癌，因為西蘭花含有豐富的維生素C，在防治胃癌、乳腺癌等方面具有顯著的效果。

2、西蘭花可以增強人體的免疫力，以利于人的成長發育，增強體質。

3、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素以及一些人體所需要的營養素，有利于保持皮膚的彈性，有保健的功效。