芹菜是一種十分高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，媽媽們對(duì)芹菜了解有多少呢？接來(lái)小編給大家介紹下芹菜餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！

芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，每100克芹菜葉含鈣量高達(dá)366毫克。芹菜葉還含維生素B1、維生素B2等人類所需微量元素。所以芹菜葉還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的哦！

另外，芹菜的葉含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，還能增強(qiáng)人的食欲。家里有小孩偏食厭食，可以試試做幾道含芹菜的菜色喔！
而豬肉的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，含有人體必需的各種氨基酸，并且比例接近人體，因此豬肉是很容易被人體充分利用的哦，而且豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的呢。

所以將芹菜與豬肉完美結(jié)合的芹菜餃子毫無(wú)疑問是一種美味可口同時(shí)又含有豐富營(yíng)養(yǎng)的佳肴哦！