花菜炒肉絲是一道家常菜，美味的花菜總是不會讓人失望，不管和什么食材搭配，都能烹制出美味的菜肴，瘦豬肉和花菜就成就了這道花菜炒肉絲。花菜的口感爽脆，加上豬肉的鮮香，一道花菜炒肉絲可以增加食欲，是很不錯的下飯菜哦！花菜比較細軟，在烹制前先掰成小朵，經過炒制的花菜更加爽滑，不會給腸胃增加負擔。