醋泡白蘿卜的做法難嗎？聽說醋泡白蘿卜的減肥功效不錯，而且還有利尿圖通便，這讓很多人都開始學習醋泡白蘿卜的做法。下面我們就趕緊來學習一下，秋冬季節吃一些白蘿卜，對身體好處可是不少哦！

材料：白蘿卜800g，醋適量，鹽適量

做法：

1、先將白蘿卜洗干凈后，切成半圓形的片狀，薄薄的更容易入味。

2、切好的白蘿卜片放入碗中，加入食鹽攪拌均勻，保證每一片白蘿卜都有食鹽。

3、腌制2小時后，就倒掉析出的液體。

4、準備保鮮盒，放入腌制好的白蘿卜片，加入醋和糖，蓋上蓋子后，放入冰箱冷藏24小時。

5、然后吃的時候取出來吃就可以了。