使用面包機(jī)做面包,掌握正確的制作流程,這樣做出來的面包松軟可口,家里人愛吃。那怎么用家用面包機(jī)做面包呢?下面分享面包制作流程給大家,希望對(duì)大家有幫助。
第一步,準(zhǔn)備原料,包括高筋面粉300克、酵母3克、鹽2克、清水145克、黃油35克、綿白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。
第二步,將面包機(jī)內(nèi)桶清洗干凈,倒入用雞蛋、牛奶、水、面粉進(jìn)行和面。
第三步,等和面程序結(jié)束后,根據(jù)自己的口味調(diào)味,加糖或者鹽,記得不要加太多。
第四步,插上電源,選擇程序,按下啟動(dòng)鍵,等待面包烘烤而成,大約需要30分鐘。
第五步,將面包桶取出,把面包倒扣在案板上,切成面包片即可食用,味道杠杠的。