使用面包機做面包時，最好掌握正確的方法，以免造成故障。以下是面包機的使用誤區，大家不妨先看看：

誤區1：未看說明書就使用

面包機并不是普通的電器，使用率還不是很高，所以，使用方法也并不是所有人都了解。使用前，最好先看說明書，了解清楚各功能鍵再使用。

誤區2：放置在高溫燃具旁

面包機不使用時，不應放置在高溫燃具旁，不讓表面很容易損壞，另外，面包機旁的熱輻射也會增強，對人體健康不利。

誤區3：配料加入烘烤室

有的人沒有掌握正確的方法，把配料直接加入烘烤室，其實，這種做法也是錯誤的，因為配料多為油性物質，會造成不利影響。

誤區4：長時間打開面包機蓋

做完面包，忘了把面包機蓋子關上，以致灰塵進入，污染面包機，會影響面包機的使用壽命。

誤區5：中途添加調料

面包機程序未完成前，中途停止，添加調料，這種做法也是錯誤的。正確的做法是等工序完成，再添加調料或在通電前就把調料加好。