說(shuō)到石斑魚(yú)，可能大家腦海里第一想法就是“贊”！石斑魚(yú)不僅口感贊，營(yíng)養(yǎng)也是很贊的哦，當(dāng)然價(jià)格也是略貴的，一斤石斑魚(yú)可能要幾百塊呢。雖然石斑魚(yú)貴，但是偶爾犒勞一下辛苦的自己也是蠻不錯(cuò)的呢。下面一起細(xì)數(shù)石斑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

1、首先和眾多魚(yú)類(lèi)一樣，石斑魚(yú)的蛋白質(zhì)是比較高的呢而且脂肪含量低哦，很適合產(chǎn)后的婦女食用呢。

2、石斑魚(yú)的還有豐富的氨基酸哦，還含有維生素A、D、無(wú)機(jī)鹽、鐵、鈣磷等營(yíng)養(yǎng)成分。

3、石斑魚(yú)還能健脾益氣，活血通脈哦，對(duì)于肝臟不好的筒子適量吃點(diǎn)石斑魚(yú)很不錯(cuò)呢，能夠滋補(bǔ)肝腎哦。

4、吃石斑魚(yú)還能美容哦，石斑魚(yú)是同時(shí)巨額被了MSM和蝦青素的呢，所以有“美容護(hù)膚之魚(yú)”的稱(chēng)號(hào)哦。

5、最后吃石斑魚(yú)能提高記憶力，還能延緩大腦老化呢。爺爺奶奶吃點(diǎn)石斑魚(yú)很不錯(cuò)哦。