鎂是人體必需的礦物元素，參與體內(nèi)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的代謝和神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等，在神經(jīng)、運(yùn)動、遺傳和血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要角色，有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、增強(qiáng)肌體耐力、預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病等作用。

鎂是制造細(xì)胞DNA和RNA的基本物質(zhì)。

鎂還能使十二指腸括約肌松弛，利于膽汁流出，促進(jìn)膽囊排空，既利消化又利膽。

鎂離子主要的功能在于讓受傷的細(xì)胞得以修復(fù)，另外，它也能讓骨骼和牙齒生成更堅固、調(diào)整膽固醇以及促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育。