牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。

中國自古以來，“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。

動物的“鞭”（陰莖）實際上是由3個海綿體和一層包皮構(gòu)成，并不含有激素的成分，一旦與動物體分離，所剩的只不過是一堆海綿體樣的肉，營養(yǎng)價值還比不上幾只雞蛋。

西醫(yī)認(rèn)為活體雄性動物的性器官，如睪丸等，的確含相當(dāng)?shù)男坌院蔂柮??？梢詭椭行耘笥烟岣咝阅芰Α?

但是，經(jīng)過加熱煮熟和胃液消化后，這些物質(zhì)幾乎全部會消失，不會對你的身體產(chǎn)生哪怕是那么是一丁點影響。除了能填飽肚子以外對提高性能力是沒有什么效果的。

西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽有任何關(guān)系，而中國人普遍認(rèn)為動物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽，西方壯陽主要靠藥物，如偉哥，罕穆爾和西力士等等。