冬蟲夏草比較貴，但一下子又吃不完，將其存放在某個地反后拿出來發現竟然發毛了，也是很心塞，發霉的冬蟲夏草還能吃嗎？

如果是浮面的，用干的刷子先刷干凈，應該不會有粉狀，發霉的蟲草會粉化。一般來說發霉了的冬蟲夏草是不能吃的哦，也不能用來外敷。

所以應該怎樣正確的保存冬蟲夏草？蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。或將其與花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。