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吃雞肉粥要注意什么

吃雞肉粥要注意什么

在吃雞肉粥的時候,我們往往會忽略雞肉而只喝粥,其實這是不對的,在喝粥的時候應該一并吃雞肉,要知道雞肉的營養也是很豐富的。

除此之外,我們還需要注意下列幾種事項:

1、雞的屁股部位是淋巴最集中的地方,也是儲存細菌、病毒和致癌物的地方,煮粥的時候應該把雞屁股丟棄掉。

2、煮雞肉粥時,粥中不宜再加入芹菜、芝麻、紅薯等食物,也不宜把雞肉和糯米一起煮粥,不利于營養的吸收,且有可能引起身體不適。

3、雞肉粥中因含有雞肉,所以便秘、肥胖、感冒、高血壓、心臟病等患者不宜食用。

4、雞肉需充分煮熟,生雞肉不利于消化;并且需要挑選新鮮的雞肉,否則會引發疾病。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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