其實油豆腐和水豆腐都是差不多的，油豆腐的制作比水豆腐多一步，做好的豆腐繼續放入鍋里面油炸，皮變得金黃即可出鍋，嫩白的水豆腐油炸之后就是擁有淡淡的香氣的油豆腐了。饑餓的時候，油豆腐能填飽你的肚子，當你缺少營養的時候，油豆腐能為你提供營養支持，一起看看吃油豆腐，我們在吃什么。

1、補鈣。

油豆腐含鈣高，適當給小寶吃點油豆腐，快高長大哈，分分鐘吃出大長腿哦。吃油豆腐補鈣是不錯吃，吸收率能達到95%哦，不過對于腸胃不好的筒子來說，吃油豆腐可以會脹氣。

2、補充蛋白質。

油豆腐含有也是令人驚喜的，還有人體必需的8種氨基酸，爺爺奶奶吃油豆腐很不錯呢，KO心血管疾病。吃油豆腐還能降血脂和保護血管細胞，你造嗎？一塊小小的油豆腐含有豐富的鐵、鈣、磷等微量元素哦，預防缺鐵性貧血立馬油豆腐吃起來！

3、美容。

不知道大家有沒有用過豆腐洗臉呢？吃油豆腐其實還能美容呢，主要是里面含有的蛋白質，其它營養元素都比較豐富，所以吃點油豆腐也可以美容。

4、變機智。

油豆腐含有卵磷脂哦，能調節大腦改善記憶力，分分鐘變機智呢！還在為智商捉急的筒子要吃多點了，吃點油豆腐，走上人生巔峰！