很多寶媽都紛紛表示，自己雖然很少做魚吃，但是每次動(dòng)手做的時(shí)候都失敗了，魚肉不是太硬了，就是生的還帶血！OMG，請(qǐng)?jiān)试S我驚呼一下！其實(shí)豆豉蒸鱸魚并沒(méi)有想象中那么難。

豆豉蒸鱸魚要蒸多久？

其實(shí)8分鐘是最佳的時(shí)間，不過(guò)要看魚的體型大小，基本750克重的鱸魚，先燒開水，然后開猛火蒸8分鐘，已經(jīng)是剛剛好的時(shí)候，如果擔(dān)心還是生的話，可以用筷子戳一下，特別是魚肉最厚的地方，用筷子戳一下拉出來(lái)，如果順利不沾魚肉的話，證明已經(jīng)熟了。